Genial dimanche dans les caves de la maison Ackerman dans la belle ville de Saumur. C’était un événement très amusant, entre vélos et vin. Sans aucun doute, la meilleure combinaison. ¿Ya vieron la muñequita otomí? Es 100% Queretana. ¿Les gusta?…

Nouvelle formule « In-Situ ». Trois tacos et des nachos (chilaquiles para los mexicanos). À manger sur la place. Plus de saveur mexicaine, sans déchets. 

Nous avons passé une nuit incroyable. Avant d’aller au fabuleux concert de Dead Can Dance dans la salle de concert Liberté à Rennes. Nous sommes allés pour un apéro au bar Avec. Notre vieille becane thruxton  nous à manque pour y…

Quelle belle journée!!! Mon primer marché du mercredi dans le centre ville de Segré.  C’est toujours comme le premier jour d’école. Nouveaux collègues, choisissez l’endroit. faire les liens. Il est amusant. Merci!

Hier, au marché de Sainte Gemmes d’Andige, nous avons préparé des courgettes à la sauce achiote. Nous avons terminé tôt, à 18h30, il ne restait plus rien. Merci d’être venu!! J’aime le marché français. C’est le meilleur endroit pour discuter…

Pasamos una tarde increíble en la presentación de Juan Carlos en el club Rotario de Segré Francia. Ya somos dos mexicanos en la hermosa región de l’Anjou Bleu. Merci beaucoup au club pour votre invitation et votre gentillesse.

Les amis! Du 10 février au 1 er mars, nous ne serons pas sur le marché Du 10 février au 1 er mars, nous ne serons pas sur le marché d’Angers et de Segré. Mais nous continuons à répondre à…

Salut les amis. En février, nous irons au Mexique rendre visite à la famille. Mais à notre retour, nous avons préparé les nouvelles recettes pour les garnitures du les tacos et quesadillas avec tortillas fait à la main. Merci pour…

Nous aimons les recevoir. J’espère que vous nous laissez un message pour le blog. à +

Excellente repas de style mexicain avant Noël dans le Laboratoire de Santé de Végétaux à Angers. Nous avons passé un bon moment avec toute l’équipe de l’Association Amicale, qui a aménagé toute la salle de réunion pour sa célébration. Avec…

Le Mexivan reconte le Noël marathon du Mexique. Le Guadalupe-Reyes

Marché place Ney Angers Chaque mardi matin du 9h a 14h

Le menu de la semaine pour les marchés Mardi Place Ney Angers de 9h à 14h Vendredi à Sainte Gemmes d’Andigné de 16h à 19h  

Excellente ambiance à la fête d’anniversaire de Stéphanie. Plus de 100 personnes déguisées en mexicain. Nous la passons à merveille. Merci de nous avoir invités et de célébrer le Mexique.

Quand je suis arrivé à la fête la musique à plein volume, la salsa et la bachata. C’est une fête! Nous avons passé un bon moment merci à toute la famille

Pour terminer l’été 2018. Rien de mieux que le festival itinérant de la rue du Milieu. Merci de nous avoir invités, nous avons passé un très bon moment. Ils ont choisi un bel endroit dans La Pouëze Le Mexivan Food truck

Un week-end incroyable que nous avons passé au Saveur Jazz Festival à Segré. nous aimons, la musique, le public, l’ambience. Voici quelques photos du grand événement. Au total, nous avons vendu environ 2300 tacos !! Merci beaucoup, ce fut une…

Le dimanche après-midi, nous sommes allé à la ferme pour découvrir les cultures (mais, haricot), une haie, l’élevage, le processus de valorisation du bois (chaudière à bois déchiqueté),  la transformation des produits laitiers à Ste Gemmes d’Andigné organisé par le Service…

Belle après-midi dans le parc au concert en plein air. nous avons aimé l’ambiance et la musique. merci à toute l’équipe du Avrillé Ville Parc.   Le Mexivan  

Incroyable après-midi avec l’équipe de Wefit.Club Segré  Nous remercions tous les adhérents du club, nous avons aimé la bonne ambiance. Nous avons fait de nouveaux amis de la France, le Portugal, les Maldives. C’était difficile de partir à 1h du…

Festival Les Mouillotins!!      

Festival curieux racontages en Anjou Bleu  7e édition le festival vous attend dans 10 communes de l’Anjou bleu entre le 6 et le 9 juin MERCREDI 6 JUIN 2018 | SOIRÉE   RENDEZ-VOUS | Théâtre de l’ardoise | La Pouèze >…

Excellente ambiance à la fête de fin d’année au lycée Blaise Pascal à Segré      

Une tempête était prévue dans l’Anjou mais le soleil brillait quand je suis parti avec la caravane vers l’événement. L’endroit est une ancienne mine transformée en centre culturel avec des ateliers où travaillent, peintres, designers, sculpteurs. L’aspect industriel près de…

Je suis parti de bonne heure, je n’avais pas l’adresse exacte de l’endroit où se déroulerait le festival. En arrivant à La Possonière j’ai demander à plusieurs personnes mais aucun ne connaissait l’emplacement de « Les Arpents ». Alors j’ai envoyé un…

Je voudrais votre avis, avec quel fromage français aimez-vous faire des quesadillas? Amigos latinoamericanos que viven en Francia, me gustaría saber que queso usan ustedes para sus quesadillas, si tienes alguna sugerencia ponla en los comentarios del blog. Gracias!!

Cette semaine, nous avons eu notre premier défi important, pour lequel nous sommes préparés deux jours avant. L’événement était Le Tour édition 2018 Super Farrier Le Lion d’Angers. A cette occasion, au milieu de la semaine, ma femme ne m’a…

Aujourd’hui nous allons faire Tacos de: 1. Épinards au fromage frais avec des produits de la ferme de la Fourardière et de la petite Mâne (AMAP). 2 Les traditionnelles pommes de terre au chirizo avec sauce tatemada. Vendredi 16h à…

Au Mexique les tacos sont mangés debout. Il est traditionnel de voir un stand de tacos dans la rue entouré de gens qui mangent debout, même s’il y a des chaises, ils ne veulent pas s’asseoir. Losrque vous recevez vos…

Un grand merci au club ASCEMA MOTO. J’ai eu un très bon moment chez les motards d’Angers. J’aime voir les assiettes vides à la fin de la fête, ce fut une soirée très amusante à la Salle du Doyenné à…

Je suis très fier et heureux de pouvoir partager demain avec toute l’équipe de formateurs bénévoles de l’association Envol parce que il est comme ma deuxième maison à Segré. La tâche d’intégrer les gens dans la société à travers l’enseignement…

Merci pour l’intérêt que vous portez à notre petite entreprise. Pour ceux qui veulent lire l’article nous mettons la photo du journal, merci beaucoup à tous pour votre soutien à notre projet. Cela fait du bien de recevoir vos commentaires…

A 17h00, j’ai quitté mon travail à Angers pour essayer d’arriver chez moi le plus vite possible et brancher la caravane. La nuit précédente, j’avais tout préparé, mais comme toujours avec le stress, j’ai oublié de prendre la sauce habanero…

Nous sommes très heureux de faire partie du quatrième anniversaire !! Avec Les Jockeys Du Disque  Des belles chemises avec les Marabout Orkestra Et puis cette année LeMexivan !!!!! on se voit là-bas https://www.facebook.com/events/338518773255110/  

Food truck à Angers

Le 1er et le 2 novembre au Mexique est célébré le Jour des Morts qui est, peut-être, la fête autochtone la plus importante au Mexique et l’une des plus anciennes. La fête a constamment évolué, mais l’idee est de partager…

J’ai quitté le travail en retard. 17h15. De là, je suis allé à vélo à l’agence d’assurance pour prendre la carte verte et pouvoir conduire avec la remorque, pour ma malchance ils n’avaient pas de système. Mais grâce à la…

J’étais assis au café du port d’Angers dessinant sur mon moleskine, pensant comment je pourrais représenter dans un seul symbole: le food truck, le style mexicain et le nom. J’ai pensé aux symboles classiques de: un Mexicain vu d’en haut.…

Le projet a démarré avec l’aide de BGE Angers. Le projet a évolué d’une simple idée à un concept, chaque personne avec qui j’ai eu un contact m’a fait réfléchir. Par la suite, nous présentons le projet à la Banque…